Landgasthof Wolf in Niederkappel

Frisch, würzig, fabelhaft

In Niederkappel im Südwesten des Mühlviertels und unweit der bekannten Donauschlinge findet man unser Landgasthaus. Für uns ein herrlicher Platz im Herzen der oberösterreichischen Donauregion, umgeben von Natur und einer sagenhaft schönen Landschaft.

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Traditionell oder lieber Gourmet?

Beides ist möglich, denn wir setzen in unserer Küche auf zwei Linien. Als junges und motiviertes Team interpretieren wir tagsüber die klassische Wirtshausküche neu. Unser Fokus liegt auf einer saisonalen und regionalen Küche auf Haubenniveau. Dabei legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und arbeiten mit ausgewählten lokalen Produzenten zusammen. Abends verwöhnen wir unsere Gäste mit einer feinen Gourmetkarte, die alle sechs bis acht Wochen wechselt.

Frischer Wind in der Küche

Wir sind ein Ort des Zusammenkommens. Die örtliche Stammtischrunde fühlt sich bei uns genauso wohl wie Gäste, die eine gehobene Küche schätzen und Neues ausprobieren möchten. Wichtig sind uns Regionalität und Qualität: Wir setzen auf heimische Lieferanten, beachten Jahreszeiten und bereiten so weit wie möglich alles selbst zu. Vom österreichischen Falstaff Verlag wurden wir 2022 mit einer Gabel ausgezeichnet.

Ein Genuss für jeden Tag

Unsere Gourmetkarte

Tagsüber darf es klassisch sein, abends steht Fine Dining am Programm. Für alle, die den besonderen Genuss schätzen und einmal etwas Neues ausprobieren wollen, bieten wir abends unsere Gourmet Speisekarte an.

Gourmetkarte

Wolf zum Mitnehmen

“Wolf to go” im Glas sind wechselnde Gerichte aus der Karte (auf Vorbestellung) für den schnellen Genuss, wenn einmal keine Zeit für einen Besuch bei uns ist. Nachhaltig und superpraktisch.

Speisekarte